溫泉蛋水果豬肉沙拉佐胡麻醬
前言
胖泰迪的公司最近莫名其妙發起了一個減肥比賽,一人出一千塊約定兩個月後量體重,誰減的比率最大,誰就全拿。身為敝公司吉祥物體重數一數二的胖泰迪只好半推半就的參加。參加了之後才發現大家一個比一個認真,有喝減肥茶的啦;每天回家騎腳踏車的啦;也有偷偷只吃水果的。J小姐心想這樣下去不成,為了拿到獎金吃更多的食物(胖泰迪:這是減肥比賽的目的嗎??)於是特製了這道"溫泉蛋水果豬肉沙拉佐胡麻醬"給胖泰迪當減肥晚餐...
(今天變成羊了.....草!快來給我吃!)
上菜
溫泉蛋水果豬肉沙拉佐胡麻醬
味噌湯
Beringer White Zinfandel白葡萄酒
相當豐盛的一道草,先把身為主角的美生菜鋪滿了碗底,上面在灑上大量的甜桃;奇異果;香蕉三種水果切丁,剛好形成紅綠黃三種顏色,非常鮮艷。J小姐知道胖泰迪是個標準的肉食主義者,更貼心的順便煎了一些五花肉作搭配。
最後在加上一顆溫泉蛋和胡麻醬,撲鼻的蛋香剛好中和了帶點鹹味的五花肉,背景搭配青綠色的生菜和香甜的水果,光看著它就令人食指大動了!先用大片的生菜夾著包裹著蛋汁的豬肉,口感極好,新鮮好吃!再依序搭配著三色水果和胡麻醬生菜,每一口都是不同的感覺,一口接著一口瞬間就把它KO了。
很不怕膽固醇過高的硬是又加了一顆蛋到熱騰騰的味噌湯裡,另一種滿足的感覺!好好喝!
這張照片讓我的對手們看到應該是在背後竊喜吧!實在是太好吃了!大概花不到十分鐘,就全部被我嗑光了。J小姐...你是我同事派來的臥底嗎?這根本就是增肥餐吧?!她們到底給了你多少錢做這些讓我變得更胖?減肥好難好難!
謝謝招待!
J小姐推薦
Beringer White Zinfandel 桃紅白葡萄酒
在costco購買的白葡萄酒,來自美國加州知名莊園-Beringer 。一瓶不到250塊,各大超市量販似乎也都有在販售。
色桃紅;喝起來帶點微甜,口感不澀相當順口;聞起來帶著微微清雅的香氣,清新的口味剛好適合搭配這道簡單的莎拉。便宜又好喝的選擇,很適合女生。J小姐推薦!
Shopping Guide
Costco / 家樂福
239NTD
台北市內湖區 舊宗路一段268號