J小姐與胖泰迪- 別人笑我太瘋癲 我笑他人看不穿

薑汁燒肉+和風炸雞+蘆筍佐胡麻醬+明太子烏龍麵+豆腐海帶芽味噌湯

前言

和J小姐突然的第一次見面就是在量販店，當時她似乎正在採買食材準備晚餐。因此在兩人真正認識之前就隱約猜測她有這項失傳已久的隱藏技能，後來在一起之後才發現她技能等級竟然如此強大，強大到我直接放棄減肥的念頭，繼續當胖泰迪，這項技能就是"做菜"!

(別懷疑，她頭上戴得是廚師帽，她是個女廚師)

有鑑於J小姐實在太強大了，因此討論她的菜好吃還是不好吃根本就是沒有意義的，胖泰迪不會做這種浪費生命的事情。那分享食譜更不是我的強項，我的強項是吃，不是作，作菜的人是J小姐，所以這裡也不分享食譜。那大家會在這看到甚麼?基本上，大家只會看到一道一道超美味J小姐做的菜被我吃光光!為了讓大家忌妒一下，胖泰迪還是會稍微發表一下心得。哈!大家一起用眼睛來吃飯吧!

上菜

看得出來胖泰迪在隨便亂照，反正做菜過程不是重點。上菜摟！

完成圖，總共有薑汁燒肉+和風炸雞+蘆筍佐胡麻醬+明太子烏龍麵+豆腐海帶芽味噌湯。

蘆筍佐胡麻醬-  蘆筍鮮嫩多汁加上日式胡麻醬和柴魚，清爽但味道夠，十足的日式風味。讚！

豆腐海帶芽味噌湯- 豆腐鮮嫩，海帶有嚼勁，味噌湯香氣十足。熱熱的喝尤其在這夏秋轉換之際，好溫暖啊！

薑汁燒肉- 驚豔！洋蔥配上豬肉和薑汁一起扮炒，讓豬肉完整得吸入醬油的香味、薑汁的去腥和洋蔥的甜味。超級入味的豬肉，我應該可以配飯吃三碗。這薑汁燒肉根本就是高級日本料理店的水準了啊啊啊啊啊！

明太子烏龍麵- 不要看這道菜簡單，J小姐還是充滿了巧思。名太子醬加海苔絲，一整個海洋風。絕配！

和風炸雞- 最威得來啦！為了不要讓胖泰迪變成"超級"胖泰迪，J小姐使用烤箱取代油炸去作炸雞，雞腿肉切丁表皮裹上炸雞粉去烤，結果烤出來絲毫不遜色。吃起來的口感雖然沒有真正油炸得炸雞這麼脆，但激似"雞米花"而且還更多汁，更鮮嫩，更好吃，而且一點都不油。

同場加映- 飯後甜點，甜甜圈先生加買一送一星巴巴熱巧克力！

太好吃啦！謝謝招待！